8月25日，“風從召南來，文聚太白山”全國著名作家眉縣行采風活動在寶雞眉縣橫渠書院啟幕。隨著活動的深入進行，采風團一行慕名踏入了太白酒廠，開啟了一場關于酒與文化的深度探索之旅。

步入太白酒文化展廳，講解員就太白酒的文化歷史為嘉賓們做了生動介紹，使大家深入了解了太白酒的深厚歷史底蘊與發展歷程，認為太白酒作為歷史名酒、文化名酒，是中國酒文化的重要載體。

隨后，大家來到基酒庫參觀了太白酒海。酒海，作為太白酒獨特的儲酒方式，以其龐大的規模和獨特的制作工藝吸引了所有人的目光，這是太白酒品質與工藝的最好證明。

最后，大家來到了太白文化體驗館，太白老酒獨特的口感和醇厚的香氣贏得了大家的一致好評。陜西省作協副主席、魯獎獲得者吳克敬先生品嘗后感慨道：“喝太白酒，做寶雞人”，《紅巖》文學雜志編輯部主任吳佳駿也稱贊道：“太白酒，比文學還醇”。

此次采風活動，不僅讓全國著名作家們近距離感受到了太白酒的魅力，也為太白酒提供了一個展示品牌、傳播文化的絕佳平臺。“風從召南來，文聚太白山”全國著名作家眉縣行采風團太白酒廠之旅圓滿結束，但太白酒第四屆洞藏封壇老酒節開啟在即。

作為酒廠的傳統儀式，封壇不僅是對優質酒品的珍視與保存，更是對傳統文化的傳承與弘揚。隨著時間的沉淀，太白酒仙洞中靜靜蘊養的太白老酒愈發醇厚，靜待懂老酒、愛老酒的有緣人，共赴太白，感受老酒魅力，品味時光醇香。

未來，太白酒業將繼續秉承“人誠酒醇，氣正業興”的理念，為消費者帶來更多優質的白酒產品和豐富的文化體驗。同時，我們也期待太白酒能為中國酒文化的傳承與發展貢獻更多力量，眉縣的文化魅力和經濟活力能得到更廣泛的傳播和認可。

編輯：閆如鈺